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ニラ収穫 [☆栽培日記]

 昨日までの暑さとは打って変わって、涼しい朝です。
 ビワはまだあるのですけれども、何となんと〜、実家から一箱、ビワが届きました。「ようこう(字は知らない・陽光、かな?)」という名前のスモモも一箱、合計、2箱。美味しいけど、食べきれるのか??上の子が、せっせと食べてます ^^
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 三日前になりますが、ニラ収穫。ずいぶん前に、ワサワサし始めたからそろそろ、と思っていたけれど、買った野菜があったり、思わず買ってしまったタケノコを使ったりしてるうちに、収穫しそこねていました。これで3分の2くらいかな。あと少しあります。もやしと一緒に炒め物でいただきました。市販のに比べると、肥料が足りていないからか、柔らかいニラでした。品種もあるのかな??
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やっと、ミニトマトが色づいてきました。
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このミニトマトが先にぐぅ〜っと伸びて実がついたあと、そこにピーマンの苗が伸びてきて、すごいことになってしまいまして。。
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もう、何がどう繋がってるんだか、わからないような状態に ^^; お互いが支えあってる感じなので、ピーマンのほうはまだ大きい支柱は使わずにいます。というか、支柱をどう差したらいいのかが既にわからない〜〜 ^^;
だいたい、このミニトマト、実付きが良すぎじゃないかしら。上の写真の枝は、ピーマンに下支えされたのでやっと折れずに保ってるんじゃないのかな。だって、こっちは、
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ほら、折れちゃってますよ ^^;
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パクチー、やっと少し大きくなりました。
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この右側にはクレソンが育っていたのですが、ほとんど食べられてしまって、もう無理そうです。。悪者はたぶん、メイガの幼虫。。見つけたらテデトールしてたのですけれども、なんせ小さい小さいのが山ほどいたんでしょうね。。負けちゃいました。右のところに丸く見える葉っぱは、雑草のキュウリグサです、クレソンの葉っぱは、もうありませ〜ん。しかしメイガもやはり、パクチーは苦手と見える ^^
同じく、別のところに撒いてたパセリも消えてしまいました。こっちは犯人もわからずじまいです。

何事もないものの。。 [☆栽培日記]

 今日も涼しい1日。お天気もバッチリ。このところの好天で、先週からずっと普通のお洗濯に加えてお布団を洗ってましたが、それも終わって、今日は枕とカーテンを洗いました。梅雨前に一度は洗っておきたい。。といつも思うのですが、以外と5月は忙しかったり雨も降ったりで、毎年、6月になってからやってますね〜〜。窓のカーテンは、南側以外は仕舞うことにして、部屋の仕切りのカーテンだけ、また掛けました。心なしか、カーテンの色が綺麗になったような ^-^
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さてさて、ビワはまだ収穫続いています。先日は、写真を届けに来てくれたママ友にも、ほんの少しですが、おすそ分けしました〜 ^^ 庭で採れたものをおすそ分けしたのは、ずいぶんと久しぶり。。前に草苺を少しあげたことがあるくらい。ちょっと、嬉しかったりします ^^
で、これが昨日の収穫。
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少し前に、草苺の一部が異様なほど遅くに花をつけてて、それが今頃、実りました。まだあと3〜4個、緑のがあります。草苺が6月に入っても採れるなんて、初めて。
で、やっぱりこれをみんなで分けるには、コレですね ^^
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バナナヨーグルトに入れて。先日、ミルクでこれを作ったら、下の子が美味しくない、とあんまり飲まなかった。。確かに、酸のないミルクで攪拌すると、バナナもイチゴも、あっという間に酸化してしまいます。少し置いてしまうと、色も変わってしまう。。ヨーグルトくらいの酸は、酸化を防ぐのに必要なのかもしれません。で、今回もヨーグルト。これだと、攪拌後少なくとも15〜20分くらいは大丈夫。ゆっくり飲んでも、味の変化はありません。色も変わりません。
昨日の夕刻、また能勢のおじさんのところに行ったら、またまた淡竹ゲット。
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「もうないやろな〜思うて山に入ったら、また出てたんですわ〜〜」とは、おじさんのコメント。これで480円。孟宗竹のタケノコに比べたら、割安だし、下ごしらえも楽だし、農家にとっても、掘らなくていいので楽だし、いい収入源。winwinのタケノコですね ^^v
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で、今朝もビワ。これは、低い木のほうのを残りすべて収穫しました。
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最初に取った時は酸味を感じましたが、今日は酸味がなかった。。やっぱり、完熟ではなかった、ということだったのかもしれません。甘〜くなってました ^^
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今日から下の子が林間学校。ふた晩、お留守。昔と違って、林間も修学旅行も、逐一メールが入ります。今日だけで12本もメールがきました、しかも、写真付き。昔はNHKが修学旅行だよりやってましたよね〜。そして子供は10円玉を何枚も握りしめて、家族に一言伝えようと宿の公衆電話に行列を作って。。遠い昔の話、ですね。
 それにしても、静か。ひとりいないだけで、こんなに静かかしら、というくらいに、静かな晩です。あの子、ひっきりなしに喋ったり歌ったりしてたんだな〜。来週は、上の子が学校のキャンプで一晩不在。ふたりとも、大きくなりました。。
 

ビワだらけ〜 ^^ [☆栽培日記]

 涼しい1日でした。とっても気持ちいい〜。
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 ビワの収穫、続いています。
6月8日
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6月10日
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そしてこれが、今朝。これはもう、高枝切りバサミで収穫しました〜(いちいち脚立に上るのが面倒になってきて ^^)
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雨が降っていない日で、朝、忙しくない日には、朝ごはんに添えて食べております。
10日から以降、ひょろ〜っと伸びてしまったほうのビワの木の実を取ってます。
こっちのほうは小振りですが、甘いようです。酸味は全然ない。甘みもそんなに強くはないけれども、酸味がない分、甘く感じるのかしら。
とにかく、今年は何年かぶりでビワを堪能してま〜す ^^v
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淡竹とモロッコインゲンの煮物。お弁当に入ったところを、パチリ。
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タケノコとエンドウとかインゲンって、相性がいいですよね〜。美味しかった ^^
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先日、衣替えのついでに出た子供古着を、ママ友にあげたら、和菓子のお返し頂きました。もう、お礼とかは絶対、いらないから〜!!って言ったんだけど、律儀な方で。。
名前は、「ホタル」だそうです。かわいいでしょ。
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子供の通っていた幼稚園近くの、美味しい和菓子屋さんの*^_^*
久々に、和菓子。美味しく頂きました〜 ^^v 

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