水菜間引き&諸々収穫 [☆栽培日記]
暑い。。夜になっても、半袖、短パン。。長ズボンを履こうとして、「。。。やめとこ」って思うくらい、暑いです。
そのせいか、水菜がやられました。根元付近が細くなってしまって、もう青息吐息。。なのがいくつかあったりするし、混み合ってるので、間引き。
before

after

もちろん、間引き菜も食べました。お昼ごはんに。

上の真ん中あたりが、水菜の間引き菜。家人とふたりで半分こ。

そうそう、パクチーもちょいちょいと切って食べてます。上の写真でも、最近昼ご飯定番のカレーチャーハンに乗っかってます。私と上の子は好き。でも苦手な家人にはクレソンを乗せてます。
クレソンも、早くも花が咲きそうな雰囲気に。

でもこっちは、大根と違って、苦くなったりしません。朝食のサラダに添えたりして食べてます。

空いた大根のプランター、クレソンを植えようかな??買ったクレソンより、ずっとクセがなくて食べやすい。これからの季節だと、アブラナ科のお野菜は、「虫寄せマシーン」になっちゃうので。。検討中。








クレソン大好き!^^
イベントあると、ついつい行ってしまいます。へへ;
by hatumi30331 (2018-04-28 23:59)
お早う御座います。
生野菜が食べられるのは嬉しいですね。
クレソンは水辺でなくても育つんですか?。
by 旅爺さん (2018-04-29 05:18)
おはようございます。
自家製野菜 ! 良いですね〜
by yakko (2018-04-29 07:30)