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クレソン発芽 [☆栽培日記]

 水栽培のクレソン、根っこが出てきたみたいです。
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 肉眼でギリギリ、見られるくらい。写真で拡大してみても、分かりづらい ^^;

 今日は、大阪の「若ごぼう」を食べましたよ〜〜。大阪の春の香り。普通は、「葉ごぼう」と呼びますね。
葉柄と根っこは、コンニャクと薄揚げと一緒に煮物に。そしていつもどうやろうか迷う葉っぱ、今回は味噌とごま油と日本酒で軽く炒めた後で、からしマヨネーズと和えてみました。
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大好評!!ゴボウが苦手な家人もパクパクでした ^^

 北浜に通っていた間に、偶然、大阪国際女子マラソンがあり、北浜もコースになってました。本格的なマラソンを見るのは初めて。12時に大阪城を出発なら、そろそろかな〜と、ちょっと早めにお昼ご飯を食べて通りに出たら、すぐに先頭集団が!!おお〜っ、やっぱり速い!!

 五代友厚さんの銅像がある建物の中では、大きなテレビ画面で観戦できるスペースが出来てました。選手が近づいてきたら道路に出て観戦、遠ざかったらテレビで観戦。。北浜は往復2回、コースになってたので、たっぷり楽しみました。
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 後半のトップだった選手。誰かな。。 ^^;
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 けっこう、市民ランナーもいたみたいで、応援がすごかった。トップ選手はやっぱり、足の動きが違う〜〜。けど、市民ランナーで40キロも走る人も、またすごい。。というか、すさまじい!!私は絶対無理。  ^O^;

 で、テレビ観戦してて、北浜あたりが20キロとか30キロとの表示。。あれ??大阪城が出発点じゃないのか??
そう、違ってた。。長居陸上競技場でした ^O^;  勘違いその1がこれで、勘違いその2が、出発時刻。12時と思ってたら、11時30分だった。。この二つの勘違いのどちらか一つでもなかったら、私は選手を見られなかったわけだ〜〜。

 何とも運のいい勘違い2連発でした A^^;

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コメント 3

hatumi30331

若ゴボウ、美味しいですよね。
私はまだ食べてないよ。^^:
旬のモノ食べて長生きしよう〜〜♪^^

by hatumi30331 (2017-03-01 23:52) 

夏炉冬扇

芹は大好き。
川に行くとクレソンあちこちに。
by 夏炉冬扇 (2017-03-02 18:33) 

おじゃまま

hatumi30331さん、
ほんとに美味しい〜〜 ^^
もっと食べたい〜

夏炉冬扇さん、
私もセリ大好きですが、なかなか手に入りません。
by おじゃまま (2017-03-03 18:16) 

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